Deu conceptes a conèixer sobre el vi català, a la formació britànica ‘WSET’
La primera convocatòria tindrà lloc el 2 de novembre i, durant una hora aproximada, donarà a conèixer 10 conceptes que s’han de conèixer sobre el vi català: característiques distintives, el significat històric i les tècniques de producció dels vins que s’elaboren arreu del territori, des de raïms de varietats autòctones fins al sistema de denominacions d’origen, passant per la diversitat de sòls i paisatges, entre d’altres.
Font: Vadevi (Foto: WSET Global)
“Hi ha una riquesa molt gran des de l’Albera al Mediterrani, en continu, que pocs territoris tenen i això ens dona molt de valor. Per això estem treballant un estudi de terrenys, de diversificació de sòls, que podrem presentar a mig termini. Els terrers diversos de l’Empordà ens aporten singularitat i encara més si hi sumem les varietats pròpies. És un viatge similar al que han iniciat altres denominacions d’origen, de zonificació i parcel·lació, de caracterització de les varietats a través dels terrers”, avança Carme Casacuberta. La DO Empordà treballa amb organismes externs per definir-se i ser més precisa en la justificació de la seva riquesa enològica. 
La 12a edició del Most Festival Internacional de Cinema del Vi obrirà les seves portes el proper dijous, 2 de novembre, al Kubrick Cinema de Vilafranca del Penedès amb una gala presentada pel periodista Jordi Eroles. Com a pel·lícula inaugural, s’hi projectarà per primera vegada a Catalunya El mestre que va prometre el mar, de Patricia Font, que assistirà al Most per presentar el film.