Vestigis del passat vinícola del territori DO Alella

Cova saulo Alella fot PallaresEl territori amb DO Alella viu un dels seus millors moments. Deu cellers (set d’ells, emparats sota el Consell Regulador) hi treballen a ple rendiment elaborant vins de primeríssima qualitat que no paren de rebre premis en certàmens a tot el món. S’està plantant nova vinya, hi ha un munt de projectes de joves viticultors sense celler i l’oferta enoturística és àmplia i interessant.
Cova de sauló a Alella | Foto: Òscar Pallarès
Font: Vadevi