Notícies Associats

Munió informativa i postveritat en les etiquetes dels vins

.

ampolles linealSegons una enquesta de la consultora de mesurament i anàlisi de dades Nielsen, dos de cada tres consumidors de tot el món afirmen prestar ara més atenció a les etiquetes dels vins que fa uns anys. Les dades revelen, però, que menys de la meitat dels consumidors (45%) declara entendre la "major part" del que hi llegeixen.
Font: Vadevi

El Empordà se rebela para rescatar una uva relegada al olvido

.

detall vinyaYa hace más de un siglo que se produjo una crisis que lo cambió todo en el mapa vinícola. La llegada a finales del siglo XIX de la plaga de la filoxera, entre cuyos puntos de entrada a la península figuró el Empordà, obligó a arrancar los viñedos y arruinó a muchos. Pese a ello, poco a poco se fueron replantando las vidas tras haberse dado con un remedio (cepas con raíces resistentes a la filoxera, el denominado pie americano).
Font: La Vanguardia

© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT