Articles Tagged ‘D.O.Empordà - Associació Vinícola Catalana’

10 grans vins dolços per Carnaval

vins dolçosEn aquesta nova selecció, que s’ha fet coincidir expressament amb la disbauxa de les dolces festes de Carnaval, hem volgut recorre el país tot buscant la dolçor. I és que Catalunya també és un gran país de dolços. Viatgem a través de deu vins de l’Empordà a la Terra Alta, passant pel Montsant, Tarragona, Penedès i Alella. Dos són negres i la resta blancs.
Font: Cupatges

Anne Krebiehl, editora de Wine Enthusiast visita cellers catalans

Anne Wine EnthusiastDins de la planificació de màrqueting internacional de l'Associació Vinícola Catalana, patronal del Vi de Catalunya, ha organitzat aquest mes de setembre la visita d'Anne Krebiehl, editora de Wine Enthusiast, a diversos cellers associats a l’AVC. Durant quatre dies la periodista ha pogut conèixer de forma directa les diferents denominacions d'origen de Catalunya.
Nota AVC

Deu restaurants gironins, finalistes de CARTAVÍ 2016

AVC NdP Cartavi finalistes Girona 2016El jurat que ha valorat les cartes de vins d’aquesta província ha estat format per: Natalia Roig, Sommelier delegada de la província de Girona de l’ACS, Xavier Albertí, President del CRDO Empordà, Marta Casas, responsable de la Ruta del Vi de l’Empordà del Patrona de Turisme Costa Brava Girona, Cristina Torrent, Sommelier i representant de la Unió d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre i Salvador García Arbós, Periodista Gastronòmic.
Nota AVC

El BOE per fi autoritza la carinyena blanca pels vins amb DO Empordà

carinyana blancaLa DO Empordà feia anys que reivindicava la inclusió d’aquesta varietat que, per una anomalia històrica, no va ser incorporada l’any 1975 quan es va crear la Denominació d’Origen Empordà. Fins ara, aquesta varietat no es podia usar en els vins autoritzats a la DO Empordà, ja que no estava contemplada en el llistat de varietats espanyoles i per tant tampoc ho podia estar a la denominació. 
Font: Cupatges

El Vívid de la DO Empordà arriba a la cinquena edició

Vivid logo 2018El proper 1 d’abril arrenca la cinquena edició de Vívid, un mes sencer d’activitats enoturístiques que transformaran l’Alt i el Baix Empordà en l’epicentre de l’enoturisme de Catalunya. La iniciativa promocional, impulsada pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona, de la Diputació de Girona, compta amb el suport i la participació del Consell Regulador de la DO Empordà, cellers de la DO Empordà, ajuntaments i empreses turístiques del territori, així com de 105 socis que integren el club de màrqueting de la Ruta del Vi DO Empordà. 
Font: Vadevi
 

L'Empordà es conjura per rescatar la carinyena blanca de l'oblit

DO Emporda carinyena blancaRescatar una varietat de raïm de l'oblit no és gens fàcil malgrat que hagi estat arrelada al territori, es demostri com una bona aliada per afrontar el canvi climàtic i els cellers estiguin interessats a treballar-la. Ho saben bé a la Denominació d'Origen (DO) Empordà, on fa més de deu anys que estan intentant legalitzar la carinyena blanca. 
Font: Cupatges

La DO Empordà se prepara para presentar sus vinos en Barcelona

DO Emporda vins BarcelonaLa jornada se celebrará el próximo lunes 28 de octubre y estará destinada al público profesional de la restauración y la hostelería de Barcelona y cercanías, con presencia de un buen número de las bodegas que conforman la DO. Con este acto, que se celebrará en el espacio Flowers by Bornay, situado en el barrio de Sants, la DO Empordà busca continuar fortaleciendo esta estrecha relación con la restauración.
Font: Vinetur

La DO Empordà tanca un any rècord de vendes

copes vi negreFins a 5.939.296 ampolles. Aquesta és la xifra rècord de vendes de la Denominació d’Origen Empordà assolida l’any passat. Es tracta d’una xifra d’ampolles venudes arreu del món i representa un increment del 6% respecte a l’any anterior. L’augment de vendes s’ha registrat sobretot a Catalunya, on han crescut un 9%, segons dades facilitades ahir per la DO.
Font: El Punt Avui

Les empreses de l’AVC sumen 39 medalles al Concurs Grenaches du Monde celebrat a la D.O Terra Alta

garnatxa blancaUn any més, els vins catalans han destacat pels bons resultats obtinguts en el concurs internacional “Grenaches du Monde” celebrat, per primera vegada a la Denominació d’Origen Terra Alta, productora del 33% de garnatxa que es produeix al món.
En aquesta sisena edició, tretze cellers catalans de l’AVC han aconseguit medalla d’or i tretze han estat els que s’han portat medalla d’argent. En total, 39 vins han estat distingits pel jurat.
Nota AVC
 

Macabeus catalans, 6 vins blancs imprescindibles

macabeu raimVarietat tradicional per a l'elaboració del cava juntament amb la xarel·lo i la parellada. Per a fer vins tranquils, la trobem fent cupatge amb altres varietats blanques molt sovint -garnatxes, chardonnays, picapolls, moscatells, gewürstraminers...-. Té un bon potencial aromàtic de fruita blanca, herba i cítrics. Aguanta molt bé la fusta, però també dóna grans resultats sense criança en bóta. 
Font: Cupatges
 

Más de noventa vinos DO Empordà alcanzarán el excelente en la nueva Guía Peñín

DOEmporda Tast PeninLas bodegas ampurdaneses lograrán sus mejores resultados en la próxima edición de la Guía Peñín de 2020. El catador de la publicación, Alberto Ruffini, ha visitado estos días la DO Empordà y ha valorado un total de 220 vinos. De estos, más de noventa alcanzarán la excelente, según ha avanzado el catador que remarcó el alto nivel de calidad de los vinos ampurdaneses. De todos los vinos catados más de un 40% consigue 90 o más puntos.
Font: Vinetur

Restaurants i cellers de l’Empordà es donen la mà per sortir de la crisi

maridatge empordanesEl Consell Regulador de la DO Empordà i els col·lectius de cuiners La Cuina del Vent i Cuina de l’Empordanet han presentat i signat aquest dimecres el manifest ‘Maridatge empordanès’ amb la voluntat de reforçar el seu vincle històric i de treballar conjuntament per superar plegats la crisi provocada per la pandèmia sanitària i aconseguir la rapida recuperació́ de dos sectors claus en l’economia de les comarques gironines.
Font: Vadevi
© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT