PREMIS CARTAVI: Ricardo Medina, del restaurant MacaBeu de Palamós: "Fa quatre anys vam fer realitat un somni i així va néixer el nostre vi Raió"
Al MacaBeu hem observat que els nostres clients han anat cap a un tipus de consum basat en compartir petits platets o tapes més que seure a menjar un plat sencer. També el joc que donem amb una gran varietat de vins a copes ho fa més divertit. Però per altra banda, el tradicional sí que s’ha conservat com ara venir a menjar amb la parella o família un arròs a la cassola el dijous o diumenges al migdia, per exemple.Font: Cupatges
L’Associació Vinícola Catalana estarà representada pel seu president, Valentí Roqueta qui valora molt positivament la incorporació de la patronal catalana a la Federació Espanyola del Vi, “és important estar present en els òrgans de decisió i poder construir un sector més fort, amb els recursos suficients per seguir sent competitius a nivell internacional, sobretot davant aquesta situació que estem vivint, i afrontar el futur amb la capacitat de seguir creixent tant en imatge com en valor".
Aplicant mesures de seguretat, espaiant actes, evitant multituds i repartint joc a altres municipis amb tradició vitivinícola. Aquestes han estat les principals fórmules aplicades per l'Ajuntament d'Artés i la Denominació d'Origen Pla de Bages per "tirar endavant" la 25a edició de la Festa de la Verema del Bages aquest cap de setmana, un quart de segle que coincideix amb la creació de la denominació per als cellers de la comarca. "Era important celebrar-ho per l'efemèride que suposava", han comentat l'alcalde d'Artés, Enric Forcada, i la secretària de la DO Pla de Bages, Eva Ferrer, en roda de premsa a la Vinya Tapiada aquest dimarts. (Foto:Pere Fontanals. Eva Ferrer i Enric Forcada brinden per la Festa de la Verema del Bages)